粽子还有点温热可以放速冻里吗
粽子是生活中流行的传统美食。 它的吃法有很多种，大多数人都会煮。 煮熟的粽子要尽快食用。 吃不完的粽子可以放冰箱冷藏。 一般来说，它们应该在冷却后放入冰箱冷冻。 温热的粽子不建议冷冻。
粽子还是温的，可以放冰箱吗？
建议放凉一点再放入冰箱冷冻。
1、温热的粽子不能马上放入冰箱，因为把热粽子放入冰箱不仅会增加耗电量，而且因为冰箱内的温度较低，当热粽子凉了，里面的水份会增加。它们会迅速蒸发，然后凝固在内部蒸发器上，短时间内可在蒸发器上形成一层厚厚的霜层。
2、如果粽子太烫，可以用冰水快速降温，然后放入冰箱冷藏。 这样可以让粽子的温度从细菌不易生存的高温迅速降到低温，减少细菌的滋生。 不要等它自己冷却，因为它会滋生细菌。
粽子怎么保存不容易变质
1、煮好的粽子水分多。 可以把粽子放在煎锅里，用小火慢慢加热。 加热后，粽子的叶子会变得比较干燥； 待粽子表面水分蒸发后，放凉，最后装入袋中保存； 这样可以防止饺子和冰箱里的东西串在一起，失去新鲜感。 但要注意保鲜袋的开口不要太紧或太闷。
2、煮熟的粽子可以放冰箱冷藏，但要注意不要将粽子直接放入冰箱冷冻，而是将煮好的粽子用保鲜袋包装好，然后放入冰箱冷藏10-15天.
3、如果生粽子吃不完，注意不要一下子煮熟。 有条件的话，可以把生粽子装在密封的真空袋里，抽出空气，成真空状态后放入冰箱冷藏，这样一个月左右可以保存1个。
饺子能放多久
粽子在冰箱里可以保存三个月左右。 虽然冰箱冷冻层的温度足够低，粽子可以长期保存，但是粽子不适合长期放在冰箱冷冻层，会冻坏的. 因此，冷冻三个月后的粽子不建议再吃。
超市买的粽子都是真空包装的，不用放冰箱冷冻室，需要常温保存。
