饭店急招服务员一名（哪里招聘服务员）

餐饮业每年都有相当大的营业额。不仅餐饮业，其他行业也将面临招聘困难。那么如何才能提高招聘的效率和质量，做到精准招聘呢？招聘是一个相互选择的过程。针对这个问题，小编九门斋特地整理了一些资料供大家参考。

1.行为预测

实际上，行为可以预测一个人。我有一个特殊的爱好。每次住酒店，看到大堂就停下来。我一个个走到大堂的服务员面前，一个个打量着他们。我在看什么？看着你的眼睛，进行眼神交流，并测试这家酒店的价值。这是几星级酒店。星级越高，每当我看服务员的时候，服务员就知道我在看他，会和他对视，微笑点头。如果所有的服务员都是这样，说明这家酒店很贵，所有好的酒店都是这样。酒店是什么样的？你去那个车站，一一看到服务员。所有的服务员都很好。你看着他，突然低头开始工作。那么这种酒店也不会好多少。

这种行为终生都不会改变。在工作场所，我们看一个人是否可以成为领导者。其实你走进去就知道了。如果你的眼神平静，不躲避所有人的目光，说明这个人很有决心，有领导能力。这是因素之一。

2.提供假设情况。另一种判断领导者识别能力和适应困难能力的方法是在面试中向他们展示假设的服务场景，并询问他们将如何处理每个问题。

例如，“您如何处理顾客在吃了一半以上的餐点后试图退货的情况？”如果他们给你一个满意的答案并解释得很好，他们应该能够解决出现的困难情况。

3.看看你是否看着你的眼睛并微笑。提供友好服务的另一个要素是眼神交流。一个好的求职者应该在面试过程中保持眼神交流和微笑。如果他们不能，他们可能不能。

一个人是否有上进心，是否能直视你的眼睛，是否真诚地微笑，这些都是餐厅老板在乎的迹象。以上是面试过程中的一些细节。对于招聘渠道，可以从以下几点入手。

1.从同行中挑选角球

无论是直接去别人公司门口用广告牌吸引人，还是通过其他渠道，比如找中介划线，邀请对方参加私人聚会，都是可行的必须尝试渠道。

2.善用社交渠道。

在互联网时代，虽然你的目标候选人可能是一个谨慎的人，但他/她会在一些论坛和社区留下一些痕迹，更何况有些人不想隐藏自己的足迹。如果没有程哥帮你写个小程序抢你想要的候选人，自己找吧。打开社区，寻找与职位发布相关的帖子和​​主题，那些获得很多赞的回复，关注那些活跃的用户......你总能找到吸引你眼球的人。

3.适度的“骚扰”

关系好的目标候选人最好把你的问题和问题摆在他/她面前，甚至把一些很“白痴和幼稚”的小问题丢给他/她，让他/她解决不了为你个人。当然，前提是您的关系足够牢固，不会因为您的“骚扰”而被列入黑名单。总之，最成功的招聘都有一个共同点：招聘者脸皮厚，胆子大，细心！