玫瑰花酱如何制作(玫瑰花酱怎么制作)
1、材料:玫瑰花500克,白糖650克,蜂蜜适量。一个可重复密封的玻璃瓶、一副一次性手套和一根木棍。
2、首先,准备玫瑰和白糖。一般来说,花和糖的比例是1:1.5。如果喜欢甜味,可以多加些糖和适量的蜂蜜。
3、只留下玫瑰花瓣,放在通风处晾干一段时间。如果您关心花的来源,请用清水冲洗干净并擦干。这是一项微妙的工作。需要耐心。
4、加入细砂糖,戴上一次性手套,好好揉搓。
5、把擦过的玫瑰放在盘子里,用木棍砸碎。
6、然后,将捣碎的玫瑰酱搅拌均匀,加入适量蜂蜜,搅拌均匀,对小瓶进行消毒,将玫瑰酱放入其中,注意不要装太多,盖上盖子,放入置阴凉通风处,静置三周后即可食用。