大蒜泡酒有哪些功效(大蒜泡酒有什么功效)
1、排毒清肠
酒泡大蒜能有效抑制和杀灭幽门螺杆菌等引起胃肠道疾病的细菌和病毒,清除胃内有毒物质,刺激胃肠黏膜,促进食欲,加速消化。
2、预防感冒
酒泡大蒜中含有一种叫做“硫化丙烯”的辣椒素,对病原菌和寄生虫有很好的杀灭作用,可以预防感冒,缓解发烧、咳嗽、咽痛、鼻塞等感冒症状。
3、女性霉菌性阴道炎的预防
真菌性阴道炎是由真菌感染引起的。酒泡大蒜中含有大量的大蒜素、大蒜素等物质,它们是天然的强力杀菌物质,杀菌作用很大,能抑制阴道内白色念珠菌的生长。因此,女性每天在酒中多吃大蒜,可以有效预防霉菌性阴道炎的发生。
4、改善糖代谢
研究证实,葡萄酒中的生大蒜可以提高正常人的糖耐量,还可以促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的利用,从而降低血糖水平。
5、精力充沛
酒中的大蒜能有效补充肾脏所需的物质,改善肾气不足引起的虚弱症状,促进精子的产生,使精子数量大大增加。
6、心脑血管疾病防治
秋季在酒中吃大蒜,可防止心脑血管脂肪沉积,诱导组织内脂肪代谢,显着增加纤溶活性,降低胆固醇,抑制血小板聚集,降低血浆浓度,增加小动脉扩张,促进血管舒张。,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成,防止动脉硬化。
7、预防肿瘤和癌症
酒浸大蒜中的锗、硒等元素可以抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。实验发现,癌症发病率最低的人群是血液中硒含量最高的人群。美国国家癌症组织认为,大蒜是世界上最具抗癌潜力的第一大植物。