如何打出缤纷的渐层果汁

1、播放渲染。将一杯冰沙中的每种水果分别混合成冰沙。少用冰块，多用水果，使之更厚实，然后倒入成品玻璃杯中，营造渲染效果。例如：蓝莓、樱桃、牛奶分别分成3杯冰沙，依次倒入杯中，呈现出紫、红、白的渐变。

2、播放分层效果。将一杯冰沙中的每种水果分别混合成冰沙。多用冰块，少用水果，让它更薄更水，然后倒入成品玻璃杯中，营造层次感。例如：西瓜和芒果分成2杯冰沙，依次倒入杯中，可以呈现出明显的红色和黄色层次。

3、混入乳制品以产生渲染。奶制品不是用榨汁机搅拌，而是简单的把水果搅拌成冰沙，倒入杯中，再拌入鲜奶、酸奶、冰淇淋等奶制品，或者加入芝麻粉等五谷粉即可也产生渲染效果。

4、添加用于分层或装饰的材料。将奶酪或酸奶放在成品杯底，倒入新鲜打好​​的冰沙，在冰沙上放上各种新鲜水果、饼干、坚果、麦片片作为装饰，然后拌入冰沙一起吃，或者可以增加冰沙的色彩效果。