和花旗参相克食物介绍

1、兔肉和西洋参不相容。

2、西洋参不能和萝卜子一起吃：萝卜子是炒萝卜子。萝卜籽的有效成分和人参药材中的有效成分可以发生化学反应，从而抵消人参药材。人参的部分药用功效，所以西洋参不能和葡萄干一起吃。

3、西洋参不能和萝卜一起吃：西洋参有很好的补气养津作用，而萝卜是一种益气的食物，西洋参和萝卜一起吃可以这样做会降低西洋参的功效，所以萝卜和西洋参不能一起吃。

4、西洋参不能和维生素C高的食物一起吃：西洋参不能和柠檬、草莓、猕猴桃等维生素C含量高的食物一起吃。如果西洋参和这些食物一起吃，它会分解维生素C，从而降低功效。

5、西洋参不能和浓茶一起吃：吃西洋参后最好不要喝茶水。茶水中含有丰富的单宁酸，能吸收西洋参的有效成分，形成难消化的沉淀物，不仅影响人体对西洋参营养成分的吸收，还会增加胃肠道的负担。