在家自制寿司简单方法 在家如何自制寿司

1、材料：米饭三管、紫菜5片、鸡蛋2个、火腿4根、胡萝卜1根、土豆1个、黄瓜1根、寿司醋1杯、酱油1小杯。

2. 将大米洗净煮成米饭，水不要放太多，米饭不会很软，而且比较容易做。米饭准备好后，让它冷却，然后与寿司醋一起搅拌。寿司醋是自制的。醋：盐：糖的比例为5：1：1，可根据个人口味调整。

3.胡萝卜和土豆用油煮熟，味道有点香。

4.鸡蛋和火腿，鸡蛋煎好后，切成条，小火煎。还要炒火腿。

5.黄瓜洗净晒干，切条。生吃脆脆的。

6、取一块紫菜放在寿司帘上，​​将米饭铺在上面，不要压得太紧，吃的时候会有弹性。加入鸡蛋、火腿、胡萝卜、土豆和黄瓜。用寿司帘卷起，静置一分钟。然后切成片，装盘，大功告成。