什么人不宜吃鸡蛋 鸡蛋哪类人不宜吃

1.肾病、蛋白质过敏、高烧患者不宜吃鸡蛋。

2、肾病患者：肾炎患者，肾功能异常，尿量减少，体内代谢物全部不能从肾脏排出。鸡蛋吃多了，体内尿素量增加，肾炎病情加重，高血压晚期患者吃鸡蛋会导致肾动脉硬化。

3、对蛋白质过敏的人：有些人吃了鸡蛋后会出现胃痛或皮疹，这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋蛋白具有抗原性，通过胃肠黏膜表面的抗体与致敏肥大细胞相互作用，可导致过敏反应，如胃痛或腹痛、腹泻、皮疹等过敏表现。因此，这类人不宜吃鸡蛋。

4、高热患者：给没有鸡蛋的患者补充营养。由于高热患者消化液分泌减少，各种消化酶活性降低。这个时候不宜吃蛋白质高、消化不良的鸡蛋。只能清淡饮食，否则会引起腹胀、腹泻等消化不良症状。