吃西芹有什么好处 吃西芹有哪些好处

1、吃芹菜有清热解毒、安神、养血补虚、利尿消肿的功效。芹菜营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质。

2、清热解毒：芹菜有清热解毒的功效。秋季气候干燥，人们常感到口干、气喘、心烦。适量食用芹菜有助于缓解过度愤怒和皮肤粗糙等症状。

3、镇静安神：芹菜籽中所含的碱性成分有一定的镇静作用，有利于镇静情绪，消除烦躁情绪，而芹菜可以通过调节体内水分的平衡来改善睡眠，所以适量食用芹菜可以冷静下来。影响。

4、养血养虚：芹菜含铁量高，铁参与血红蛋白的合成。因此，适量食用芹菜具有补血补虚的功效，可以帮助补充女性经血的流失。食用它可以改善皮肤苍白、干燥等症，适合贫血患者食用。

5、利尿消肿：芹菜中含有利尿活性成分，具有利尿消肿的作用，能帮助消除体内钠潴留，促进尿液排泄，所以小便困难者可适量食用。