烤肉都放什么调料 烤肉适合放哪些调料
2.辣椒油。烤肉时，一定不能缺少辣椒油。加入辣椒油的主要目的是增加肉的辣味。没有辣味的烤肉味道很差。一般在烧烤的过程中，也要时不时刷一些辣椒油。，不仅可以保证肉有辣味，还可以保证肉不会太老，非常入味。
3、五香粉。五香粉也一定要加在烤肉里。很多厨师都说过，红烧肉一定要加十三香，叉烧肉一定要加五香粉。一般在肉上刷上辣椒油后，可以继续洒在肉上。还可以撒五香粉和一些细盐，这样烤出来的肉会特别好吃，闻起来特别香。
4.孜然粉。在烹饪的过程中，很多菜都会撒上孜然粒。孜然粒可以增加香味。其实在烧烤的过程中，孜然是绝对不能少的。在烤肉上撒上孜然会增加香味。两次，你不能停止进食。有许多使用孜然粒的烧烤摊。您也可以在家中使用孜然粒进行烧烤。如果不喜欢孜然粒，可以直接用孜然粉。味道是一样的，没有区别。
