吃鸡肾有什么好处 吃鸡肾有哪些功效与作用

1、强筋骨：从中医食疗来看，鸡肾入肾经，肾主骨。因此，对于肾经衰弱引起的腰膝酸软、腰腿酸痛、骨质疏松、牙齿松动等，如果吃得恰到好处，鸡肾经补肾经，筋骨强健，牙齿坚固，具有预防和缓解腰膝酸软、腰腿酸痛、减缓骨质疏松的作用。

2、补铁：鸡肾含有一定量的铁，易吸收血红素铁。因此，对于缺铁性贫血患者手脚冰凉、面色苍白、精神疲劳、易疲劳等，适当食用鸡肾。补充易吸收的血红素铁，对防治缺铁性贫血有积极作用；

3、促进红细胞的生长：鸡肾中含有一定量的维生素B12，能促进红细胞的生长发育。对于巨幼细胞性贫血患者，通过吃鸡肾补充维生素B12可以缓解病情。

4、美容养颜：鸡肾中含有脂溶性维生素A，可以防止皮肤和黏膜过度角质化，使皮肤更加红润、细腻、白皙，具有美容养颜的功效。