大蒜怎么保存能长久一点 大蒜如何保存时间能更久

1、茶叶保鲜法。可以在纸巾上加一大把干茶叶包好，也可以直接用包装好的茶叶包，和大蒜一起放在塑料袋里，挤出里面的空气，扎好口，放入置于阴凉通风处。向上。茶叶中有一种叫做茶多酚的物质，可以延长大蒜的发芽速度。

2.小​​苏打保鲜法。除了烘干茶叶，我们还经常用小苏打来烘干。方法与干茶相似。将小苏打放入干净透气的纱布袋中。如果没有纱布袋，也可以用餐巾纸包好，和大蒜放在一起，扎紧袋子，放在干燥的地方。小苏打可以 空气中多余的水分使大蒜处于干燥的环境中，从而使大蒜可以保存数月之久。

3、椒盐保鲜法。锅中烧干，准备适量的盐和胡椒粉，倒入干锅中，用小火加热炒香，熄火晾凉。将炒好的盐和花椒放入干净透气的纱布袋中。如果没有纱布袋，也可以用透气的卫生纸包起来，做成椒盐袋。系好袋口，装入装满大蒜的袋子中密封。如果椒盐卷饼感觉潮湿，请更换新的。因为辣椒中含有一定量的挥发油，有很好的驱虫作用，炒盐可以防潮、吸水、保持大蒜干燥。此外，食盐还有很好的消毒杀菌作用。因此，在食用盐和胡椒的双重作用下，