冬季玉米怎么保存好一点 冬季玉米如何保存更好

1、新鲜玉米买回来后，可以去掉外皮，只留下三层玉米的内皮。这时候一定不能去掉玉米丝，不能把玉米洗干净。把玉米装进保鲜袋或塑料袋里，密封好，放入冰箱冷冻室即可。

2、玉米这样保存的话，保存时间很长，可以保存一年，保证随时都能吃到鲜嫩可口的玉米。每次吃这种玉米，直接从冰箱里拿出来，用清水冲洗一下，直接放进锅里，倒点清水，加水煮一下，就可以直接吃了，不用解冻。用冷水煮玉米。

3、但是煮玉米的时候要特别注意，不要把玉米皮全部去掉，要留几层内皮和胡须，因为这样可以保证玉米的新鲜口感，而且煮出来的玉米是甜的和美味。

4、除了上述的保鲜方法外，玉米在保鲜的时候还可以保鲜玉米粒。在玉米还新鲜的时候，将玉米粒放入冷冻室密封保存。使用时，只需将玉米粒从冰箱的冷冻室中取出即可。