做包子用肉什么肉部位的好 做包子适合用哪个部位的猪肉

1.您可以使用梅花肉、

前腿肉、下五花肉、小里脊肉等，如果用小里脊肉，可以加入适当的肥肉。

2、猪这些部位的肉比较嫩，不会太胖，做的包子口感更好，不会太油腻。条件允许时，猪肉可以用手切碎，这样猪肉更有嚼劲，味道更好。

3.搭配猪肉包子，建议选择容易咀嚼的部分，无论用哪个部位，最好有肥肉来搭配，这样包好的包子会更香。小里脊肉嫩滑，几乎完全瘦肉，可与适量的肥肉混合，无需添加额外的食用油即可获得新鲜、香喷、嫩的馅料。

4、猪肉可以用香菇、卷心菜、葱、梅干、豇豆、白豆腐等做成包子的馅料。

那种该死的感觉

11-20 12：12 优质作者

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