泡椒是用什么辣椒做的 泡椒选哪种辣椒

1、荆条泡椒两个：这种椒比较长，又辣又香，做传统川菜鱼香肉丝离不开；

2、子弹泡椒：这种椒比较短，呈心形。它有强烈的辛辣味。因其形状好，常整条用于泡椒类菜肴中，很少加工成剁碎或切成小块；

3、墨西哥泡椒：这种泡椒不是墨西哥产的，而是从墨西哥引进的。已在四川雅安种植。肉厚，呈长橄榄形。浸泡后可作为开胃菜，但很少用于泡椒类菜肴。

海洛因

11-20 17:40优质作者

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