羊渣碎的做法 羊杂碎怎么做好吃
1、原料：熟羊杂200克，土豆200克，葱姜适量，香菜适量，辣椒适量，盐2克，花椒面2克，辣椒适量油。
2. 将所有煮好的羊杂切成条状。
3、土豆去皮洗净，切条。
4、葱切葱花，姜切丝，辣椒去蒂切圆片，香菜切末。
5、锅内加入适量纯净水，放入土豆条和羊杂，将土豆煮软。
6.加盐，继续煮花椒面2分钟入味，撒上花椒和香菜，炒匀。
7、然后取出放入碗中，淋上少许辣椒油，这样美味的羊杂就做好了。
五个小水果
11-21 16:54优质作者
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