菲菜炒肉怎么做好吃法 韭菜炒肉如何做
1、原料:猪肉4两;嫩韭菜2两;精盐8分;酱油3分钱;5分白糖;
2、制作步骤:取肥肉一两、瘦肉三两洗净,切成长一寸、厚一寸、宽一分的细丝。韭菜洗净,沥干水分,切成八分长。
3、锅置火上,下食用油烧热,放入肥肉丝,炒至出油,加入瘦肉,炒至肉变色,加酱油继续煎至肉丝上色并涨起。原锅放油烧热,放入韭菜,加入精盐和糖,快速翻炒几下,加入肉丝翻炒均匀。
梦中的心
11-26 16:40优质作者
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2、制作步骤:取肥肉一两、瘦肉三两洗净,切成长一寸、厚一寸、宽一分的细丝。韭菜洗净,沥干水分,切成八分长。
3、锅置火上,下食用油烧热,放入肥肉丝,炒至出油,加入瘦肉,炒至肉变色,加酱油继续煎至肉丝上色并涨起。原锅放油烧热,放入韭菜,加入精盐和糖,快速翻炒几下,加入肉丝翻炒均匀。
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