五香牛肉怎么炒好吃 五香牛肉的做法
1、原料：牛肉1斤，桂皮少许，姜3片，葱1条，酱油、酒、糖各适量。
2.牛肉洗净沥干。
3、红锅烧热，下油，将牛肉炒香，加入料酒、桂皮和水，用大火烧开，转小火煮至熟。取出。
4、锅洗净，烧热，下油，爆香，放入牛肉，加酱油、糖、料酒。
5. 烧开后转中火，一直翻动牛肉以免粘锅，直到卤汁收干。
6、将牛肉取出待凉，然后切成薄片即可上桌。
穿鞋的猫
11-26 16:40优质作者
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