炖红烧鲤鱼的简单方法 炖红烧鲤鱼怎么做
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鲜鲤鱼的鳞片和鳃，去除内脏和腹部，用黑流水冲洗干净，用刀切几下，在每次切口和鱼肚上擦盐，塞上姜丝和花椒粒，倒入料酒1茶匙，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一天。
2、葱切细，姜切丝，洋葱切块。
3.锅中烧热油，加入鱼，用小火煎至两面金黄色。
4、加入葱姜洋葱，加水、料酒1茶匙和老抽，拌匀，盖上锅盖小火炖至汤浓。
隋唐晓~新
11-26 16：38 优质作者
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