峨眉山嫩牛肉怎么吃的好 峨眉山嫩牛肉好吃的做法
1、准备好白萝卜丝和红葱头切末备用。
2、牛肉切丝,加入少量盐和生抽,加入适量嫩肉粉揉匀备用。
3、热锅冷油,油烧开后关火待凉,加入姜蒜、八角、香叶、山奈、豆瓣酱,炒香。
4、倒入萝卜丝翻炒均匀,加水没过萝卜丝。
5、水开后倒入牛肉丝,水开后再起锅。
6、撒上辣椒面、花椒面、葱花、香菜,淋上热油。
朱雀
11-27 00:02优质作者
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