核桃怎么弄好吃 酥脆甜蜜琥珀核桃家常做法步骤
1、原料：核桃仁200克，蜂蜜15克，冰糖25克，油适量，煮糖汁的水120克，白芝麻适量。
2、锅里放适量的水，把核桃仁放进去，煮到水的颜色变深，还散发出淡淡的红枣香味，就差不多了。用冷水冲洗并沥干。
3、锅中放入冰糖，加水。烧开后加入蜂蜜，用小火慢炖至微粘稠的小泡，将核桃仁放入锅中拌匀，均匀沾上糖汁，一定要稍微晾干。
4、锅内放油，油热后放入核桃仁，用小火慢慢炒至颜色稍深。盛入盘中，撒上白芝麻。
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11-30 19:39优质作者
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