干煸鸡胗的家常做法 如何做干煸鸡胗
1、材料:鸡胗、红辣椒、盐、料酒、酱油、孜然粒、花椒、姜、蒜、孜然粉、白芝麻、香油。
2、鸡胗洗净切片,加盐、料酒、酱油、孜然粒、胡椒粉腌制30分钟左右。姜、蒜、红辣椒切丁备用。
3、锅内放油,放入腌制好的鸡胗翻炒至变色捞出。
4.用锅内剩余的油,加入姜、蒜和红辣椒炒香。
5、倒入鸡胗,撒上孜然粉和白芝麻,翻炒,淋上少许香油。
雨后
12-01 10:38优质作者
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3、锅内放油,放入腌制好的鸡胗翻炒至变色捞出。
4.用锅内剩余的油,加入姜、蒜和红辣椒炒香。
5、倒入鸡胗,撒上孜然粉和白芝麻,翻炒,淋上少许香油。
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