面粉遇到火会不会爆炸(面粉遇到火会爆炸吗)

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1、面粉爆炸是指面粉颗粒遇明火发生爆炸的现象。

2、当面粉粉尘悬浮在空气中并达到很高浓度时，如9.每立方米空气含7克面粉，一旦遇到火、火花、电弧或适当的温度，它会瞬间燃烧起来，形成威力不亚于炸弹的剧烈爆炸。灰尘之所以会“爆炸”，是因为灰尘的比表面积很大。与散装物料相比，粉尘化学活性强，与空气接触面积大，吸附氧分子多，氧化放热过程迅速。在条件合适的情况下，如果其中一个尘埃粒子被火点燃，就会像原子弹一样发生连锁反应，发生爆炸。