如何识别塞肫的家禽 怎样识别塞肫的家禽

1、酿肫家禽：检查活鸡是否有酿肫，可查看鸡肫是否歪斜、肿胀。 用手捏鸡胗，如果感觉里面有颗粒状的内容物，可能是提前塞入了大米、玉米、粗沙等。 里面塞的东西多半是蒸米饭、泥沙之类的密密麻麻的杂物。 鸭胗、鹅胗里面都是杂物，比较容易辨认。 只要把它们倒过来，食物就会从嘴里流出来。

2、灌家禽：检查鸡腹是否浇水，可用手摸鸡腹和两翅骨下。 如果不觉得胖，但有滑溜的感觉，可能是用注射器注射过水。 另外，大量灌水的鸡大多不能站立，只能蹲着，也可作为鉴别的参考。

04-03 04:23优质作者

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