新买的钢精锅如何处理 新买的钢精锅怎么开锅

1、新买的细锅生锈很多不能用。 可以先用砂纸磨掉锈迹，用清水擦洗两遍，放在火上晾干，再用热水刷洗干净，就可以使用了。

2.先用钢锅烧油。 第一次买不锈钢锅，应该先煮油腻的食物。 这样可以使油堵住器物上的小凹孔，增加防腐能力。 当然，第一次用它来煮粥是可以的，但是千万不要烧水或者蒸馒头，以免不锈钢锅变黑。

3、先用清洁剂清洁新铁锅的表面，冲洗干净后放在火上加热，等铁锅表面的水烧干后，用抹布均匀地刷在锅的表面。刷上一层食用油，等锅冒烟了，再往锅里倒入适量的食用油，抹匀，重复这个动作两次，平时用铁锅的时候，尽量避免用洗洁精将其清洗干净，每次用清水洗净锅后，将锅上的水烧干即可。