什么是化学？发生在我们生活中的化学反应有哪

生活中的化学现象无处不在，钢铁生锈、食物变质、纯碱能去除油渍等。生活也因化学而美丽多彩

为什么湿煤容易燃烧？

妈妈准备做饭，她把煤水和湿的东西放进炉子里，不一会儿，火就更热了。 小君看着发呆。 他问妈妈，为什么往煤里加水，火会更旺？ 水也能燃烧吗？

妈妈说：“我也不知道这是为什么，但确实是长期的经验，湿煤比干煤燃烧得好。” 她还举了一个日常生活中的例子：如果一锅水烧开，打开时，经常会有一点水溢出来。

按道理，锅底下的火该不该灭？ 但是，奇怪的是，水滴落到哪里，火焰就越高。 这就是湿煤燃烧良好的原因。 你知道这个秘密吗？

答：人们知道水是由氢和氧组成的。 一旦水遇到热煤，氧气立即被煤（碳）带走，导致一氧化碳和氢气的形成。

也就是下面的反应： C+H2O===CO+H2 一氧化碳和氢气大家并不陌生。 它们都是可燃气体。 气体比固体燃烧得更充分，当然，在水落下的地方，火焰更高，所以湿煤比干煤燃烧得更好。

在工业上，利用这一原理，使水蒸气通过炽热的煤层，得到一氧化碳和氢气的混合气体，又称“水煤气”，是工业上重要的气体燃料

游泳池里的水是海水吗？

炎炎夏日，佳佳和丽丽去市里的游泳池游泳。 走到泳池边，丽丽就被湛蓝的海水给吸引住了，这让她想起了蔚蓝的大海。

丽丽问佳佳：游泳池里的水和海水都是蓝色的，那么游泳池里的水也是海水吗？ 佳佳说池水肯定不是海水，为什么是蓝色的？ 她说不出来？ 你知道吗？

答：水分子对可见光（指红、橙、黄、绿、蓝、蓝、紫）中不同波长的光有不同的散射作用。 等）色调。

它的散射作用比长波长光（如红光、橙光）强得多，而且散射作用的强弱还与光程的长短有关。

当水层较浅时，可见光中各种波长的光几乎都能透过，散射作用不显着，所以水是无色透明的。 在海洋中，当水很深时，由于明显的散射，水呈现淡蓝绿色。

水越深，颜色越深，因此，海是蓝色的。 游泳池里的水，是因为人们往里面加了一些硫酸铜，用来杀菌消毒的。 硫酸铜溶于水时，会形成蓝色溶液，所以呈蓝色。

白糖变黑雪

新年晚会上，同学们心情十分欢快，气氛十分热烈。 有的表演歌舞，有的表演小品。 轮到张鹏表演了，他给同学们表演魔术。

只见他拿出一个杯子，在里面放了一些白糖，再往白糖里倒了一些液体，白糖顿时变成了一堆黑色的泡沫——“黑雪”。 你知道他往里面倒了什么液体吗？

答：浓硫酸有很强的脱水能力。 它按照“二氢氧”的比例带走了糖中的氢和氧，所以剩下的就是一些黑碳。瓶子，这是因为浓硫酸有很强的吸水性

看不见的“杀手”

在印度尼西亚的爪哇和意大利那不勒斯附近的格罗德根，有一个奇特的峡谷：当一个人牵着一只狗进入峡谷时，狗很快就晕倒了，而人却安然无恙。

可当男人弯腰去救狗的时候，男人也头晕目眩了。 那时，人们一直认为峡谷中有杀气腾腾的怪物。 在矿山，类似的事件时有发生。

矿工下到很久没有开采的煤矿巷道时，经常会晕倒，再多的人下去也救不上来，因为下去的人不会上来. 难不成这地道里有杀气腾腾的怪物？

难道人真的永远不能进入峡谷和隧道吗？ 你能帮他们想办法吗？

答：在这些峡谷里，经常有二氧化碳冒出来。 二氧化碳是一种无法呼吸且比空气重的气体。 聚集在峡谷底。

狗比人矮，所以它们先吸入二氧化碳，所以会很快窒息。 人弯腰吸入二氧化碳，自然会晕倒。 原来，这个杀气腾腾的“恶魔”其实是二氧化碳。

矿井下的隧道中也积累了大量的二氧化碳气体。 因此，安全的矿井必须有良好的通风设备，才能正常生产。 农村偶尔会发生这样的事情：一个人走进菜地窖，突然晕倒。

这也是二氧化碳干的坏事。 严重的话会闷死人的！ 二氧化碳除了不提供呼吸作用且比空气密度大之外，还有一个重要的性质，那就是在正常情况下不会燃烧或助燃。

如果有人进入一个很久没有打开的菜窖或地道，你建议他先做一个照明实验：点燃一支蜡烛，将其延伸到菜地或地道的底部。 如果蜡烛燃烧不好或熄灭，则说明二氧化碳浓度过高，无法进入。 这时应打开地窖门或用电扇通风，将二氧化碳带走，人再进入便安全了。

杀气腾腾的烟雾

环保所李所长来到学校为同学们讲解环保知识。 他讲了以下故事：

1952 年的冬天，伦敦特别寒冷潮湿。 这一天的雾更浓了。 由于几天没有风，雾霾在下方久久萦绕，让人呼吸困难。 数以千计的市民出现胸闷、咽痛、咳嗽等症状。 年老体弱者死亡4000人之多。 同年，美国洛杉矶爆发了一起严重的类似事件：当时空气中的雾霾浓度达到千万分之六.5。 许多儿童和老人眼睛红肿，呼吸困难。 程度。 1970年，日本东京的一个地区也被这种雾霾毒害，导致2万人患上眼疾。 正在操场上玩耍的某校学生突然眼睛红肿、喉咙痛，陆续有人晕倒。

1971年，危险蔓延到其他地方。 这烟到底是什么物质，为什么会有这么大的毒力？ 你知道如何消除这种污染吗？

答：伦敦是世界著名的雾霾之城，伦敦的冬天天气寒冷，家家户户都烧煤取暖，煤中含有的硫杂质燃烧后变成二氧化硫（SO2）。

当SO2遇到水雾时，会形成酸雾，这就是为什么会发生这样的悲剧。 “光化学烟雾”也是一种重要的大气污染，是汽车尾气在光的照射下发生复杂的化学反应所致。

因此，此类事件往往发生在工业发达、汽车较多的城市。 为了保护人类安全，必须消除空气污染。

目前已采取改变燃料结构（煤改油、天然气为燃料）、化工厂废气脱硫、汽车加装净化装置等措施，尽可能减少空气污染。 让我们生活在清新的空气中。

为什么水会引起爆炸？

据该报报道，英国一家炼铁厂的炉底出现裂缝，滚烫的铁水从裂缝中流出。 熔炉车间被夷为平地，为什么铁水遇水会爆炸？

答：原来是水“炸弹”在起作用。 流出炉膛的铁水温度高达1000℃。 它与水接触后，水的温度会在短时间内达到沸点，并发生剧烈汽化，体积会增加数千倍。

所以产生的爆炸力不亚于烈性炸药。 烧红的铁还能与水蒸气反应生成氧化铁和氢气。 空气中混有氢气也会引起爆炸。

为什么粗盐容易受潮

一天，小刚发现一个奇怪的现象：妈妈前几天泡的咸菜剩下的半袋粗盐都湿了，而家里做饭用的精盐放久了还是很干. 重点是什么？

妈妈把秘密告诉了小刚，小刚恍然大悟。 小刚又问妈妈：“我以前在书上看到，绍兴酒坛子上的泥土里总混有卤水，是这个原因吗？” 妈妈笑着点点头。

“妈妈，有一首歌是这样说的：都说海水又苦又咸，为什么海水有苦味呢？” 你知道我妈妈是怎么发现粗盐的秘密的吗？ 坛泥里加盐有什么用？ 海水有苦味吗？

答：食盐的主要化学成分是氯化钠。 氯化钠本身不吸水。 精制盐是纯度高的食盐。 放久了也不会受潮。

粗盐中除氯化钠外，还含有氯化镁、氯化钙等杂质。 氯化镁和氯化钙具有吸湿性，所以粗盐容易受潮。

坛泥掺入卤水，利用盐卤中的氯化镁和氯化钙吸水，使泥不干涸，酒坛内的酒不发酸，不挥发。 氯化镁的味道是苦的，海水中含有大量的氯化镁，所以海水又苦又咸。

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