杂粮一共有多少种（哪些是杂粮）

中国人常说的“杂粮”，是一个很笼统的白色概念。这五种粮食在古今不同地域、不同领域各不相同。这种习惯说法主要是由于古代五行论渗透到社会生活的方方面面的现象而形成的。事实上，五谷有很多种，但绝不是五种。

谷物有两种：主食和辅食。今天，在中国南方，主食往往是大米，而在中国北方，小麦是主要食物。大米、小麦以外的粮食统称为杂粮，杂粮统称为全杂粮。

“五粮”现在泛指大米、小麦、豆类（主要是大豆）、玉米、土豆等，其中玉米和土豆产自美国，红薯产自菲律宾。明清两代传入中国栽培。经过大规模推广，很快成为我国部分地区的主食，在民间的地位自然上升，很快上升到全谷物的行列。

对“五粮”的提法来自：

五谷的最早记载是《论语》。薇姿。孔子和他的弟子在旅行，他们留下了。他们问一个背着包袱的老农夫，师傅在哪里？老农的回答很搞笑：谁管谁懒谁不分粮？

老农以为卢兹是在问食物，所以才这么说。四体是两只手和两只脚。当时的五谷是大米（大米）、小米（黄米）、小米（小米）、小麦、大米（豆）。当时，这五谷是人们的主要食物。

不同的地方、不同的历史时期有差异，但也有相似之处，这与人们的日常生活息息相关。所以谷物有很多变化。清朝中后期以后，洋玉米、红薯、土豆等突然出现并在人们生活中占据了非常重要的位置，排名自然上升，谷物中的玉米和土豆自然增多。

五粮是指白族常见的农作物，如水稻、小麦、小麦、高粱、芝麻豆等，是人们日常饮食中使用最广泛的食材。

大米加工成我们现在吃的大米，而小麦和小麦可以磨成面粉，高粱可以酿酒，大豆可以提炼，所以我们的日常饮食中都有谷物。

当然，每一类都有很多品种，比如大米、小米、红米、紫米、糙米等，每一种大米的效果都不一样。例如，紫米具有补气血、暖胃健脾、滋补肝肾、减少通便、止咳平喘等功效。，一起吃饭对身体有好处。