冰糖葫芦的制作方法教程
冰糖葫芦是一种非常受欢迎的传统小吃，尤其是在中国北方。 外层裹着明亮的糖霜，里面是酸甜可口的水果，味道既美观又美味。 下面介绍一下冰糖葫芦的详细制作过程。
材料：
1、红枣、草莓、苹果或其他水果；
2、木牌；
3、糖；
步：
第1步：准备工作
首先，将要做糖葫芦的水果洗净，去掉果核，切成合适的大小，然后用纸巾或吸水纸吸干表面的水分。 然后将木串削尖以备后用。
第二步：制作糖浆
煎锅中倒入适量的水，加入白糖，慢火煮至糖完全融化，煮成糖浆状态。 糖浆的颜色是可以控制的，想要颜色淡一点就少加一点糖，想要颜色深一点就多加一点糖。
第三步：浸入糖中
将准备好的水果插在木串上，然后将水果沾上适量煮好的糖浆。 这个过程需要快速完成，因为糖浆很快就会变成硬皮。
第四步：干燥
让涂有糖浆的水果在室温下干燥约十分钟左右，直到糖皮完全硬化。 如果做的很快，可以选择用电风扇吹干糖浆。
第五步：第二次沾糖
然后将第一次浸过糖浆的水果放入锅中倒入糖浆中，再浸一遍。 然后更新十分钟左右，然后再次干燥。
第六步：裹上芝麻
可以选择将芝麻、糖和水混合，倒入锅中，将第二次沾上糖的水果放入轻轻转动，使芝麻均匀地粘在水果上。
第七步：制作冰糖葫芦
将芝麻包好的果子从木串上取下，放入葫芦丝网中，形成糖葫芦的形状。
