木薯粉怎么做芋圆?
如何用木薯粉做芋圆?
芋圆是一种非常受欢迎的甜品,很多爱好者经常去甜品店购买。 然而,你知道吗? 用木薯粉制作芋圆非常简单! 在这篇文章中,我们将指导您如何用木薯粉制作芋圆。
第 1 步:准备
首先,我们需要准备一些材料。 你需要一些木薯粉、糯米粉、水、芋圆和少许糖。
第二步:制作木薯面团
将木薯粉和糯米粉混合,加入适量水搅拌均匀。 然后将面团揉成球状,盖上湿毛巾松弛约15分钟。
第三步:制作芋头泥
将芋圆放入沸水中煮软,沥干水分,捣碎。
第四步:制作芋圆馅
将山药泥和白糖混合,然后搓成小丸子。
第五步:包芋圆
将面团揉成一个小球,轻轻按压压扁。 将芋圆馅放入压扁的面团中央。 轻轻密封面团,再次揉成球状。
第六步:用水煮芋圆
烧开足量的水,然后将芋圆放入水中,等到芋圆浮出就说明熟了。 取出芋圆用冷水冲洗干净,最后取出待用。
第七步:享用美味的芋圆
将煮熟的芋圆摆盘后,撒上少许马六甲椰糖或浸泡在热椰奶中。 现在,你就可以品尝到自己亲手制作的美味芋圆了!
综上所述
用木薯粉制作芋圆非常方便,只需要简单的几个步骤就可以实现。 如果你还没有尝试过用木薯粉做甜点,不妨尝试一下,你会有惊喜的!