百香果柠檬蜂蜜腌制法
百香果,又名西番莲果、番石榴,是一种热带水果。 它含有多种维生素和营养成分,味甜、酸,常出现在果汁和蛋糕中。 今天给大家介绍一种新的吃法——百香果柠檬蜂蜜腌制法。
所需材料:
1.新鲜百香果
2.新鲜柠檬
3.纯天然蜂蜜
步:
第 1 步:购买百香果
选择外表光滑、无破损、界面圆润、果肉饱满的水果。
第二步:准备工作
将百香果洗净晾干,去掉果肉,切成小块。 取一个柠檬,切成薄片。 准备一个干净的玻璃瓶,要求干燥无异味。
第三步:腌制
将百香果块和柠檬片放入玻璃罐中。 然后倒入蜂蜜,至少覆盖水果。 然后摇晃瓶子一会儿,让百香果充分浸泡在蜂蜜中。
第 4 步:存档
用保鲜膜封住瓶口并拧紧安全盖。 然后将瓶子放在阴凉通风处,静置2-3天。 当果肉变软、变色、入味时即可食用。
指示:
每天服用2-3勺,不仅可以解渴,而且富含维生素C,有利于增强免疫力、消除疲劳。 它还可以用作沙拉或甜点的装饰,增加颜色和质地。
防范措施:
1、百香果含有大量纤维素,所以一定要适量食用,以免引起肠胃不适。
2、腌制前,确保水果表面干燥、无污染,否则可能影响腌制效果。
如果你喜欢百香果和柠檬的味道,怎么能错过这种色彩缤纷的吃法呢? 快来尝试一下吧!