炸香蕉面包糠的做法

炸香蕉面包糠的做法

香蕉是很多人喜爱的水果，炸香蕉也是一道常见的美食。 然而，你有没有尝试过将香蕉与面包屑结合起来制作炸香蕉面包屑呢？ 这种美食在外面的店里可能会相当昂贵，但其实，在家只需三步，就能轻松做出美味的炸香蕉面包屑。

材料：

香蕉、面粉、蛋清、面包屑

步：

第1步：将香蕉切成块

首先，将香蕉去皮，切成相似大小的块。 块状尽量一致，这样炸出来的香蕉更均匀。

第二步：将香蕉块浸入面粉、蛋白和面包屑中

将所有香蕉块裹上面粉，抖掉多余的面粉。 然后，将香蕉块放入蛋清中，使香蕉块湿润。 最后，将湿润的香蕉块裹上面包屑，使表面厚厚地覆盖上面包屑。

第三步：将香蕉块放入热油中煎炸

将油放入锅中，加热到合适的温度，一般在165度到180度左右。 然后，将香蕉片一颗一颗放入锅中，用小火慢慢煎至香蕉片表面呈金黄色。 拿出来的时候可以先用一些纸巾吸去多余的油，以免油太多影响口感。

以上就是炸香蕉面包糠的制作全过程。 香蕉片冷却后，可以加点蜂蜜或者肉桂粉调味，焦糖甜味浓郁的炸香蕉面包屑就成功了！