螃蟹先吃腿还是先吃身体(活着冻死的螃蟹能吃吗)

螃蟹是生活中常见的食物。可以蒸、炖、煮、吃。它的肉质鲜嫩可口。很多人喜欢吃螃蟹。也有一定的吃螃蟹的意愿。大多数人都想先吃身体，再吃蟹腿。

螃蟹先吃腿还是先吃身体？

一般先吃尸体，再吃腿。

吃螃蟹的顺序：

1.蟹子

大闸蟹的正确吃法是先打开大闸蟹上的穹窿，就会看到肚子里的黄蟹黄了。这是大闸蟹最好吃的东西。大闸蟹靠近大腿两侧，有一些像猪鬃一样的白色东西，不能吃。

2.蟹肉

吃完蟹黄就可以吃蟹肉了。蟹肉白如鱼。吃螃蟹的时候，最好把螃蟹掰成两半，露出白色的蟹肉。现在有些酒店在做大闸蟹的时候，直接把螃蟹一分为二，让蟹黄和蟹肉直接暴露在大闸蟹里。

3.蟹腿

蟹腿通常留到最后，因为它们需要很长时间才能吃完，而且里面的肉也不多。

哪里不能吃螃蟹？ 1.蟹鳃不能吃

蟹鳃是蟹的呼吸系统和过滤器官。所以蟹鳃里有很多脏东西。吃螃蟹时，去掉鳃。

2.蟹肉肠不能吃

之所以不能吃蟹肠，是因为蟹肠里会有一些蟹的代谢废物，也就是粪便等污垢。所以在吃螃蟹之前，先把蟹肠去掉。

3.蟹肚不能吃。

螃蟹的胃就是螃蟹的胃。吃完食物后，螃蟹需要在胃里消化。胃里有很多废物。所以蟹肚不适合吃。

4.蟹心不适合吃。

蟹的心脏是蟹体内最冷的地方。蟹心不能吃。一般是看到就马上挑出来的。

活冷冻蟹可以吃吗？

可以吃。

虽然说死蟹是不能吃的，但是活蟹直接冻死后，由于冷冻机处于超低温环境，细菌等有害物质在这个温度下无法在死蟹身上繁殖因此，冷冻螃蟹可以安全食用。除了降低口感和新鲜度外，营养成分不受影响，不会产生有毒物质。

但是活的冷冻螃蟹需要在不断电的情况下一个月内吃完，否则存放时间长的冷冻螃蟹会慢慢变质。如果吃久了冷冻的螃蟹，对身体也是有害的。