一只乌鸡可以煮多少次汤

0810

1、一只黑鸡可以做一汤。

2、如果将整只乌鸡放入锅中煮汤，那么在烹饪过程中乌鸡所含的营养成分已经溶解到汤中，所以一般A鸡肉只能煮一次汤。继续煮下去，不仅乌鸡的肉质和口感不会很好，而且里面所含的营养成分也不全。

3、如果要煮不止一次，可以在煮之前把生鸡肉切成几份，每次煮的时候只用一小块，剩下的可以包起来冷冻把它放在冰箱里，这样你就可以多煮几次。