500克面粉应该放多少水呢

1、做500克包子，放5克酵母粉和250克水。

2、主料：猪肉400克，面粉600克，冬瓜600克，青椒2个，芹菜2根。

3、辅料：葱1/2段，包子调料适量，蚝油1汤匙，酵母粉6克，温水320克，生抽2汤匙，酱油2汤匙香油1汤匙、鸡精1汤匙、盐1汤匙、料酒1汤匙、豆油1汤匙、姜2片、蒜2瓣。

4、猪肉切成肉馅，拌入葱、姜、蒜、王守义馒头调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、黄豆油，拌入饺子馅。

5、冬瓜、青椒、芹菜切碎，加盐腌制。

6、揉面：将600克面粉加入320克温水中，6克安琪酵母粉，揉成面团。

7、放在下面有温水的窗帘上发酵30分钟左右。

8、将冬瓜的水分破坏，加入肉馅中搅拌均匀。

9、将发酵好的面团放在面板上，加入一小撮小苏打，揉匀成24号大小均匀，擀开袋子，放入锅中发酵15分钟。

10、开大火，把抽屉里的水放凉，水开后蒸15分钟，关火等5分钟再开锅，满满一锅包子做好了。