雪燕银耳正确炖法 银耳炖雪燕的方法
1、材料:银耳半个,雪燕10克,枸杞20克,冰糖50克。
2、银耳用冷水泡2-4小时,提前12小时泡雪燕,枸杞洗净。
3、银耳用剪刀剪成小块,洗去杂质,雪研洗去杂质备用。
4. 将银耳倒入炖盅,加适量水,大火煮沸,转小火炖40分钟。
5.加入冰糖和枸杞,小火煮8分钟左右,直到冰糖完全融化。
6. 加入雪燕,继续炖10分钟即可上桌。雪炎不宜炖太久,否则在锅里很容易融化,但不影响药效。
西红柿炒鸡蛋
10-09 12:49 质量作者
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