腊肠可以直接晒太阳吗 腊肠晒多久可以吃

1.香肠需要晒太阳。

2.香肠在传统配方的基础上熬制多年，味道可以说是无穷无尽。优质的香肠色泽红润，中间有白花，味道咸甜。

3、烘干时间视温度、风量等原因而定。一般7-10天就够了。如果你吃它，它需要3-4天。但不要太干，否则味道会变差。准备好后，将其存放在塑料袋中，然后放入冰箱中进行速冻或冷藏。也可以用棉签蘸少许花生油均匀涂抹在表面，挂在10℃以下阴凉处，保存至春节后。

4.小贴士：香肠做好后，挂在通风处晾干。发现气泡并用针刺排出。每12厘米左右为一节，结扎。两天后再次翻转。

5、腊肠，俗称腊肠，是指以肉类为原料，切成方块，与辅料混合，倒入动物肠衣，发酵熟化而成的具有中国特色的肉制品。它是中国最多样化的肉制品之一。大类产品。中国腊肠创制于南北朝之前，最早见于北魏《齐民药书》中的“灌肠法”，其方法流传至今。香肠可分为三大类：生大豆香肠，又称“白油香肠”；老酱油肠和鸭肝或猪肝肠（统称“润肠”）。