吃青菜有什么好处 吃青菜有哪些好处

1、吃绿色蔬菜有降低血脂、扩大肠蠕动、美容的好处。青菜是一种低脂肪的蔬菜，含有膳食纤维，还含有多种营养成分，并含有丰富的维生素C，可以用来腌制泡菜，也可以晒干成发霉的蔬菜。

2、降低血脂：绿色蔬菜是低脂肪蔬菜，含有膳食纤维，能与食物中的胆汁盐和胆固醇、甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收，因此可用于降低血脂。

3、宽肠通便：绿色蔬菜中含有大量植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便量，缩短粪便在肠腔内停留的时间，从而改善便秘。

4、美容：绿色蔬菜中所含的维生素C和胡萝卜素是人体粘膜和上皮组织维持和生长的重要营养素。经常食用有美容效果。

11-14 14:28 质量作者

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