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吃腐乳有什么好处 吃腐乳有哪些功效与作用

2022-11-14 百科 148 作者:admin

1、吃腐乳有开胃消化、降低胆固醇的好处。豆腐是用发酵豆腐制成的,富含维生素B2、维生素B1、烟酸、钙、磷等矿物质元素。

2、开胃消食:腐乳富含植物蛋白。发酵后蛋白质分解成各种氨基酸,产生酵母等物质。这些物质可以帮助人体消化和增加食欲。

3、降低胆固醇:腐乳几乎不含胆固醇,但含有不饱和脂肪酸,有利于尽快排出体内多余的胆固醇,起到降低胆固醇的作用。

一朵娇嫩的花

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