锅怎么长时间存放 锅长时间不用如何保存

1、准备白醋。白醋在超市可以买到袋装的，经济实惠。将煎锅放在炉子上，加入80%的水，然后倒入白醋，一袋即可。然后开火烧开。

2、锅里的白醋水烧开后，就可以关火了。白醋在这里起到除臭、杀菌、除垢的作用。

3、锅洗干净后，用软布擦干锅内外，然后放在火上加热。切一些肥肉，放入锅中，用中小火将肥肉中的油炸出。

4.随着油慢慢渗出，用锅铲将热油不断倒在锅内。这个过程会持续三四分钟，然后才会关火。这个过程就是让油渗入锅内，让锅的气孔吸收油，从而达到保锅的目的。

5.等锅完全凉了，就可以洗锅了。最好每隔一个月用油养一次，肥肉或羊脂是最好的方法。

凌洁儿

11-16 14:03优质作者

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