嫩棱角怎么吃 嫩菱角的做法

1、原料：荸荠500克，大葱、花椒、八角、香叶、盐适量。

2、荸荠洗净，浸泡30分钟左右，用牙刷把缝隙里的泥土刷干净；

3、准备好材料，葱切段，姜切片；

4、将洗净的菱角放入锅中，倒入水没过菱角，放入葱段、姜片、花椒、八角、香叶；

5、盖上锅盖，大火煮沸后，改中火煮15分钟。

绿莳萝

11-30 19:45优质作者

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