干煸豆角家常做法 干煸豆角怎么做
1、原料：豇豆500克，肉末300克，虾米25克，芥末20克，葱末、姜末、蒜末各5克，酱油、白糖7克、10精盐克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。
2、将豇豆去头去筋，洗净沥干待用；虾米泡软，剁两下
3、锅里放油，烧热，放入豇豆炒黄，捞出沥油
4、油热后加入葱花、姜末、肉末、虾仁、榨菜末一起翻炒，最后倒入炒好的豇豆翻炒出香味，倒入酱油酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至收汁。
一场戏
12-01 09:56优质作者
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