麦芽糖怎么做(麦芽糖怎么吃养胃)
先准备,小麦100g,糯米1000g
1、小麦重100克,在漏水的盆中发芽3~4天。 冷了四五天。 每天给它浇两次水。 保持小麦湿润。
2、称取糯米1000克,用水浸泡一天。 晚上在电饭锅里用和米饭一样的水蒸。
3.将糯米冷却至不烫手。 将小麦和糯米搅拌均匀。 盖上盖子发酵约6小时。
4、酒酿小麦放入新纱布中,挤干水分,尽量挤干。 残渣可作植物肥料。
5.挤出一大碗果汁
6. 倒入平底锅中,用大火煮沸。 蒸发多余的水。 别看它。 大约一个小时左右。
7、在这个级别,你得四处张望,不停地搅动,否则你会被烫伤的。 不好贴。
8、装在小瓶子里,想吃的时候挖勺子。 天气冷的时候记得放冰箱冷藏,不然很容易坏掉。
9. 最后一步
它很好吃,纯天然,没有添加任何东西。
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