蒸苹果放蜂蜜好还是放冰糖好

苹果是生活中比较常见的一种水果。 它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定的好处。 很多人家里都会蒸苹果，可以加蜂蜜或者冰糖。 相比较而言，加入冰糖的食疗效果会更好。

蒸苹果放蜂蜜好还是冰糖好？

将冰糖放在蒸好的苹果上。

冰糖能润喉去燥，使人清爽舒适。 它还含有丰富的维生素A，能保护呼吸道上皮细胞，提高免疫功能，预防呼吸道感染，滋阴润肺，去肺燥热，使人呼吸顺畅、舒畅。 而且蜂蜜也不宜直接放在高温环境中，会破坏其营养成分和口感。 也可以在苹果冷却后加入。

吃蒸苹果对身体有什么好处

1、苹果含有丰富的有机酸。 蒸苹果味道鲜美，酸酸的，可以增进食欲。 适量吃蒸苹果还有助于促进肠胃蠕动，有利于食物更好地消化，缓解便秘。

2、吃蒸苹果可以预防牙龈发炎和舌裂。 这种方法还可以起到通便的作用。

3、苹果受热后，所含的多酚类物质的活性会增加，可以增强苹果的抗氧化能力。 这些多酚被人体吸收后，可以防止血压升高，还可以清除体内的脂质过氧化物和自由基，从而阻止这些有害物质对人体细胞的伤害。

蒸苹果的做法

1、取新鲜苹果一个，用清水洗净表面，去除水分，去蒂去柄，从中间切开，去核，果肉切条。 取一个红枣放在盘子中间，把苹果肉放在枣周围，上锅蒸熟。 蒸好后就可以吃了。

2、苹果蒸法不同，食疗效果不同。 它们也可以和鸡蛋一起蒸。 蒸后食用可平喘。 具体做法是将新鲜苹果去核用水洗净，将鸡蛋敲入苹果中间，用线固定，放入锅中蒸熟，取出直接食用蒸好后。