关于大头菜包子素馅的做法(大头菜包子素馅的做法)

0712

1、材料：面粉、大头菜半个、葱适量、温水适量、酵母5g、盐适量。

2、步骤：

（1）做面条，先用温水把酵母粉打起来，然后用和手温差不多的水揉面，大概一个小时左右就烤好了一半，但不会涨。你也可以买自发面粉和和面。

（2）大头菜是煮熟切碎的，块越大味道越好。

（3）粉丝煮熟剁碎，切的时候有点粘刀，泡水切碎。

（4）锅里放油，炒锅下花椒八角，待凉后捞出花椒，放油。

（5）切葱花，更好吃。

（6）把所有东西放在一起，加入配料，搅拌均匀。

（7）拌匀就可以包起来，放蒸锅里煮了就可以吃了。