面食石榴的做法大全（石榴怎么做好吃）

蒸糕是胶东半岛除夕夜最美味的年货习俗，传统口味是生活的好寄托。

每逢佳节，家家户户都会蒸一些花糕，并用龙凤、石榴花、莲花宝座等图案装饰蒸好的花糕。 ，凝聚了一切吉祥的愿望。除了在家吃饭，他们还会赠送花饼作为礼物送给亲朋好友，寓意着日子过得兴旺发达。

石榴波波是胶东波波最传统的造型，代表着多子多福。

第一步，当然是揉面团，准备做一个大蛋糕。饼干都是用泡打粉做的，不用泡打粉，泡打粉蒸出来的蛋糕很好吃。

当然，面团是经过揉面、发酵、揉面、整形、醒发、蒸制、上色八道工序制成的。每道工序都很讲究。

5、发酵6小时后，面条发酵完成。接下来，开始反复压面条，俗称揉面。做面条既需要经验，也需要实力。因为波波是普通包子的两三倍大，以前是手工蒸的，现在是制面机和压面机。面团揉压后，会在熟练的工匠手中揉成各种形状——石榴、元宝、虎头，个个栩栩如生。

Bobo 做的时候，Bobo 的“成熟”过程也是有技巧的。想要吃到香甜可口的蛋糕，烧火也是一招。先大火蒸7分钟，再慢慢加水，再煮15分钟。最后，你需要关火煮5分钟。半个小时后，波波开始做饭，香气瞬间弥漫了整个房间，胖乎乎的波波都“笑开了花”。

蛋糕制作是最高水平。做出来的蛋糕会“笑”，也就是出锅会裂开。这也说得通，但在正常水平上是不可能达到这个水平的。蛋糕的“微笑”与揉面的手艺有关。揉面时，发酵面要加生面，生面更容易开裂。普通面团不会笑。 “做面团”的头发和“发财”的头发是一样的，也是一个好意思。

带着甜美笑容的大嘴。口越大，越吉祥。