吃芒果有什么好处（吃芒果注意事项）

芒果是著名的热带水果之一。 又名马蒙、芒果、旺果等，是漆树科常绿乔木芒果的果实。 芒果皮可以吃吗？ 吃芒果有什么好处？

芒果营养丰富，质地细腻，气味香甜，含有丰富的糖类、维生素、蛋白质、胡萝卜素、硒、钙、磷、钾、铁等营养成分。 芒果皮可以吃吗？ 吃芒果有什么好处？

芒果皮可以吃吗？

芒果皮可以吃。 芒果皮的主要成分是果胶、脂肪、碳水化合物、维生素C等，就其成分而言，对人体无毒。 而且，芒果皮中含有一种类似于维生素P的复合物，能增强血管弹性和心脏代谢功能，还有美白美容的作用。 其实很多人不吃芒果皮的原因是因为芒果皮难以下咽，而且芒果皮接触糖分后，空气氧化后会变黑，所以很少有人选择吃芒果皮。

如何剥芒果方便：

1、将芒果洗净，竖立在案板上。 将靠近芒果核的地方轻轻切掉，另一边刀要尽量靠近芒果核。

2、芒果全部切好后，分成两块厚厚的芒果果肉和一块芒果核，可以扔掉。

3.在芒果果肉上横向划几刀，不要太注意，最好不要切到果皮，再纵向划几刀。

4、用手指将芒果皮中间轻轻向上推，形成一朵“芒果花”。 此时果肉呈小块状排列，可直接食用。

5、如果需要做芒果味的菜肴，在第四部分的基础上，用刀贴在果皮上剥下小块的果肉。

吃芒果有什么好处：

1、抗衰老：芒果皮中的胡萝卜素含量特别高，有利于明目，可以滋润皮肤，而且芒果苷中添加的物质具有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元，延缓细胞衰老的作用. 抗衰老，改善脑功能。

2、降低胆固醇：芒果皮中维生素C的含量高于一般水果，能降低胆固醇和甘油三酯。 常食能不断补充体内维生素C的消耗，有预防和治疗心血管疾病的作用。

3、防癌抗癌：芒果皮可以保护人体免于代谢紊乱，而芒果皮中含有芒果酸等化合物，具有抗癌药理作用，可以防止某些癌症的形成。

4、保护心脏：芒果皮中含有槲皮素，类似维生素P复合物，能增加血管弹性，帮助维生素C维持胶原蛋白。 多吃可以促进血液循环，保持心脏健康。

5、祛病止咳：芒果皮具有祛病止咳的功效。 对咳嗽、痰多、气喘等病症有辅助食疗的作用。 它还可以增加胃肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间。

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