吃红薯也能补充维生素C吗（常吃红薯的好处）

小朋友们，你们喜欢烤红薯吗？烤红薯香甜可口，远远就能闻到。你猜怎么着，红薯不仅好吃，而且还含有大量的维生素！爸爸妈妈总是让我们多吃水果蔬菜来补充维生素。但奇怪的是，红薯既不是水果也不是蔬菜。它真的含有维生素吗？

哦，这就是答案。蔬菜水果虽然含有丰富的维生素，但其中的维生素怕水怕热，容易在这些过程中被破坏。因此，当我们吃水果和蔬菜时，我们能吸收的维生素C量是非常有限的。

但是红薯的情况就不同了。红薯中含有大量淀粉。这些淀粉就像一层保护膜，很好地保护了维生素C，让红薯中的维生素C不怕水不怕热，更能被我们的身体充分吸收。所以如果你想补充维生素C，保持身体健康，记得经常吃红薯。

至于红薯怎么吃，实在是太过分了。烤红薯、蒸红薯、水煮红薯、拉红薯、红薯干、红薯条也可入粥或做成糕点。如果你的孩子有兴趣，你可以问问你的祖父母他们小时候是怎么吃红薯的。也许他们的回答会让你大吃一惊。

好了，今天我们又学到了一个新知识，分享给小伙伴们，每天关注大有叔三分钟，小题中轻松掌握大知识，下期见。