顺德在哪里在哪个省的（顺德是哪个市的）

##来广东很多年了。邓公改革开放以来，珠三角地区一直走在历史舞台的前沿，工业和经济发展取得了良好的声誉。已成为国内外关注的焦点。行业的发展有目共睹，我就不赘述了。

早些时候，在顺德，改革开放之初，这个行业还没有现在这么发达。那时，农业上种植了更多的甘蔗。在田埂或池塘附近种植桑树，以桑叶养蚕，以蚕沙和蚕蛹为饵料，以塘泥为养桑藤的肥料。养泥桑的生产结构或生产链条可以相互利用、相互促进。它非常聪明。

近年来，顺德是世界上最著名的城市，除了长期主导经济的100强地区，即与成都、苏州和澳门一起成为世界美食之都。厨房凤城是粤菜的YYDS。截至今年11月，全球已有9个城市被授予“世界粮食之都”称号。他们是中国四川省成都市；哥伦比亚波帕扬市；瑞典乌尔特森市；黎巴嫩扎勒市；韩国全州市；中国广东省佛山市顺德区；中国澳门特别行政区；中国江苏省扬州市；和淮安市。

在顺德逗留一段时间的朋友一定听说过：双皮奶、伦教糕、鱼汤、炸鱼嘴、家酿凤尾鱼、炸牛奶、顺德脆皮烧鹅、君安蒸猪等等。吃在顺德绝非虚名。总有一个你停不下来。

教学蛋糕，风味独特，看起来平淡无奇。伦教糕是用籼米粉经酵母发酵，将淀粉转化成淀粉和糊精的混合物，再蒸成高度透明的形状。柔软度与糯米相近，香甜可口。正宗的伦教糕是凉吃的，凉伦教糕不用加热。

君蒸猪，顺德名菜中的贵族，价格不菲。有红白婚宴，才有吃的机会。安正猪的食材选择非常讲究。必须是40-50公斤的整头猪。它在没有猪饲料的农村地区饲养。制作方面，需要腌制6小时，然后大火蒸熟。中间需要进行火、水、刺眼等反复操作。这就像一个巨大的工程。然后将猪肉切成小块，撒上调味料，装盘。吃起来肥而不腻，满口清香。

炸牛奶，外省的朋友是不是觉得名字乱七八糟，难以置信？更重要的是，炸鲜奶。爆炒鲜奶是一道传统名菜，色香味俱全。它属于粤菜，是岭南风味的压榨甜菜。爆炒鲜奶并不是真的把锅里的牛奶炸到，而是把牛奶冻成小块，包上春卷，用鸡蛋封好，入锅炸至金黄色。炸出来的牛奶外皮金黄，内里白，外酥里嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶，回味无穷。在顺德美食场景中，确实如此。

除了家喻户晓的海鲜，还有猪杂碎。从大道到简的猪肉粥。粥水沸腾时，将“花啦”倒入猪的五脏六腑。由于猪肝的烹制时间长、熟化时间长，所以在食用前的最后一分钟倒入锅中。顺德人很清楚，只有抓住每一种食材从生到熟的那一刻，才能得到好味道和新鲜的味道。

顺德以“吃”着称。当地美食不仅招呼了许多外省朋友，也让广东当地人心服口服。周边广州和深圳的食客也很受尊重。顺德到处都是美食。无论你是重要人物还是普通人，都可以吃到地道的食物，因为你可以在酒店、粥面馆、甜品店、苍蝇馆、大排档吃到地道的食物。

商界老字号

商界老字号

脆皮烧鹅

早茶蛋糕

炸牛奶

炸牛奶

早茶蛋糕

伦教糕