现在卖食品需要什么证（自己卖食品要办理什么

“衣食住行”一直是老百姓生活的主旋律，而吃占据了很大一部分。 在上海，需要有相应的牌照才能卖一些小吃之类的。

食品经营许可证基本要求：

1.地点

（一）与经营食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所

(2) 保持场所干净整洁

（三）与有毒有害场所和其他污染源保持规定距离

2. 设备或设施

（一）如何申请食品经营许可证，拥有与经营食品品种、数量相适应的设备或设施

（二）有相应的消毒、更衣、洗涤、照明、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理等设备或设施；垃圾和废物的储存

三、设备布置及工艺流程

（一）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接进口食品、原料、成品交叉污染

(2)避免食物接触有毒、不洁的物质

上海市申请食品经营许可证需要提交的材料：

1.食品经营许可证申请表；

2.名称预先核准通知书复印件。 取得主体资格的经营者申请增加食品经营项目的，应当提交营业执照副本复印件；

3、营业场所使用证明：房产证复印件、房屋租赁合同复印件；

4、负责人、负责人和食品安全管理人员身份证复印件（需提供原件）；

5、食品经营单位必须配备具有乙级（食品经营）资质的食品安全管理人员；

（六）与食品经营有关的经营设施空间布局；

7.与食品经营有关的经营设备、工具清单；

八、操作流程

9.食品安全管理制度文本；

10.特许经营项目流通许可承诺书。

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