脱脂牛奶什么时候喝减肥效果好（99%的人不知道

喝全脂牛奶可能会导致肥胖，但是全脂牛奶的营养价值是最高的，它保留了牛奶的所有营养成分，让身体充分吸收，所以喝全脂牛奶是浪费最少的，而脱脂牛奶还是低脂的牛奶破坏了牛奶原有的营养成分。

脱脂牛奶、低脂牛奶、全脂牛奶长期喝哪个更健康？

首先要了解这 3 种牛奶之间的区别。

全脂牛奶

原料奶 - 巴氏杀菌/均质化 - 全脂牛奶。

牛奶是生乳，生乳的脂肪含量约为3.1%。 生牛奶含有细菌。 经过杀菌、均质后，就是我们平时喝的全脂牛奶。

脱脂牛奶

原奶静置——分层分离脂肪——离心分离乳脂（奶油）——脱脂牛奶。

原奶静置后可以分离，牛奶中的脂肪会浮到表面。 奶厂可以很方便的将牛奶离心分离出乳脂（奶油）。 脱去奶油的牛奶就是脱脂牛奶。

低脂牛奶

将去除的奶油重新加入脱脂牛奶中，并进行均质化步骤，使脂肪颗粒变小并均匀分散在牛奶中，即为“低脂牛奶”

下图会让你更好地理解全脂、低脂和脱脂牛奶之间的关系：在这个过程中，脱脂牛奶比全脂牛奶含有更少的脂肪和脂溶性维生素。

那么应该如何选择牛奶呢？

如果你想减肥，建议先喝脱脂牛奶。

同样量的脱脂牛奶，其能量只有全脂的一半左右，脂肪含量也从3.1%下降到0.5%。 可以减少脂肪量和能量摄入。

缺乏维生素问题不大，因为我们即使不喝牛奶也不会缺乏这些维生素。 平时吃的其他东西，如肉类、鸡蛋等，完全可以满足人体对这些维生素的需要。

一般来说，推荐全脂牛奶。

全脂牛奶更有营养。 全脂牛奶适合缺钙人群、儿童、易怒、失眠、工作压力大的人群。

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